Blog

Blue Zone Forum

BLUE ZONE FORUM 2025 Cadiz At Omnivorus SmartFood, we’re collaborating with Taisi to develop new functional solutions that combine pleasure, sustainability, and gut health. From cocoa-free chocolate creams for

Ver más »

Tomorrow Blue Economy

We would like to thank the Confederación de Empresas de la Provincia de Cádiz for inviting us to participate on Tuesday, November 5 in Tomorrow

Ver más »

Economía Azul

La Economía Azul en la alimentación se centra en la sostenibilidad de la producción y consumo de alimentos provenientes del mar, promoviendo prácticas que protejan los ecosistemas marinos y garanticen la seguridad alimentaria.
La Economía Azul busca un equilibrio entre el uso de los recursos marinos y la preservación de la salud de los ecosistemas. Se promueve el aprovechamiento eficiente de los recursos marinos, minimizando el desperdicio y maximizando el valor de los productos del mar. Se fomenta la investigación y desarrollo de nuevas tecnologías para la producción y procesamiento de alimentos marinos y se busca generar una mayor conciencia sobre la importancia de la pesca y la acuicultura sostenibles y la reducción del desperdicio alimentario.

  • El 28 y 29 de noviembre de 2023 se celebró el Foro Zona Azul en Cádiz, donde Omnivorus estuvo presente.